酵母、及び食品用添加剤

開放特許情報番号
L2026000783
開放特許情報登録日
2026/4/22
最新更新日
2026/4/22

基本情報

出願番号 特願2023-205878
出願日 2023/12/6
出願人 学校法人東京電機大学
公開番号 特開2025-090959
公開日 2025/6/18
発明の名称 酵母、及び食品用添加剤
技術分野 食品・バイオ
機能 食品・飲料の製造、材料・素材の製造、その他
適用製品 酵母、食品用添加剤
目的 リポキシゲナーゼの効率的な製造技術の提供。
効果 リポキシゲナーゼの効率的な製造技術が提供される。
技術概要
イネ科植物リポキシゲナーゼが細胞表層発現された酵母。
実施実績 【無】   
許諾実績 【無】   
特許権譲渡 【否】
特許権実施許諾 【可】

登録者情報

登録者名称 東京電機大学

その他の情報

関連特許
国内 【無】
国外 【無】   
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