オオムギ及びオオムギの作出方法

基本情報

出願番号	特願2025-031591
出願日	2025/2/28
出願人	国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
公開番号	特開2025-133724
公開日	2025/9/11
発明の名称	オオムギ及びオオムギの作出方法
技術分野	食品・バイオ
機能	材料・素材の製造
適用製品	オオムギ及びオオムギの作出方法
目的	野生型のオオムギ植物由来の穀粒と比較して、β－グルカン及びフルクタンの合計含有率が増加した穀粒が得られる、オオムギ植物を提供する。また、野生型のオオムギ植物由来の穀粒と比較して、γ－アミノ酪酸（ＧＡＢＡ）が増加した穀粒が得られる、オオムギ植物を提供する。
効果	野生型のオオムギ植物由来の穀粒と比較して、β－グルカン及びフルクタンの合計含有率が増加した穀粒が得られる、オオムギ植物を提供することができる。
技術概要	ＳＳＩＩａ遺伝子及びＧＢＳＳＩ遺伝子の機能が欠損している、オオムギ植物。
実施実績	【無】
許諾実績	【無】
特許権譲渡	【否】
特許権実施許諾	【可】

登録者名称	国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構