出願番号 |
特願2014-153605 |
出願日 |
2014/7/29 |
出願人 |
学校法人福岡大学 |
公開番号 |
特開2016-029915 |
公開日 |
2016/3/7 |
登録番号 |
特許第6516980号 |
特許権者 |
学校法人福岡大学 |
発明の名称 |
二酸化炭素と親二酸化炭素系界面活性剤を用いた機能性高分子複合化粒子及びその製造方法 |
技術分野 |
食品・バイオ、機械・加工 |
機能 |
材料・素材の製造 |
適用製品 |
超臨界二酸化炭素を用いて製造される食品用マイクロカプセルおよびその製造方法 |
目的 |
二酸化炭素との親和性の高いフッ素やシランなどの親二酸化炭素性部位を有する
界面活性剤を添加することで、二酸化炭素との親和性の低い高分子を二酸化炭素中に溶解または分散させることで、超臨界微粒子コーティング技術で使用できる高分子の種類を拡張する。 |
効果 |
マイクロカプセル製造技術に比べて、毒性が極めて小さい二酸化炭素を機能性溶媒として用い、有害な有機溶媒を使用していないので、環境に優しいだけでなく、分離コストが大幅に削減できる。さらに、助剤として添加する親二酸化炭素系界面活性剤も製品中にはほとんど残留しない。また、従来法では困難であった製品の更なる微粒化が可能となる。 |
技術概要
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二酸化炭素からなる超臨界状態または亜臨界状態の高圧流体の存在下において、二酸化炭素との親和性の低い高分子と、有効成分含有材料と、親二酸化炭素性部位を有する界面活性剤とを高速攪拌する工程と、該高圧流体を大気圧まで減圧して、該有効成分含有材料が該高分子で被覆された複合化粒子を得る工程とを含む、複合化粒子を製造する方法。 |
実施実績 |
【無】 |
許諾実績 |
【無】 |
特許権譲渡 |
【可】
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特許権実施許諾 |
【可】
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