| 出願番号 |
特願2022-067113 |
| 出願日 |
2022/4/14 |
| 出願人 |
学校法人 関西大学 |
| 公開番号 |
特開2022-165928 |
| 公開日 |
2022/11/1 |
| 発明の名称 |
コーティング用組成物 |
| 技術分野 |
化学・薬品、食品・バイオ |
| 機能 |
材料・素材の製造 |
| 適用製品 |
コーティング層を有する物品、コーティング方法、及びコーティング層を有する物品の製造方法 |
| 目的 |
水溶性の氷再結晶化抑制活性を有する氷制御物質をアルミ板やプラスチック系素材、紙などにコーティングすることが可能となる、コーティング用組成物を提供する。また、コーティング層を有する物品、コーティング方法、及びコーティング層を有する物品の製造方法を提供する。 |
| 効果 |
水溶性の氷再結晶化抑制活性を有する氷制御物質をアルミ板やプラスチック系素材、紙などにコーティングすることが可能となる。氷制御物質のコーティングが可能となることで、ラップやプラスチック容器で保存した食肉や鮮魚のドリップの軽減、細胞などを超低温で保存する容器の劣化の軽減、コンクリートの表面からの凍結損傷の軽減など多くの氷結晶によって起きる劣化現象を予防することが可能となる。 |
技術概要
 |
氷再結晶化抑制活性を有する氷制御物質、セリシン及びチロシナーゼを含有するコーティング用組成物。 |
| 実施実績 |
【無】 |
| 許諾実績 |
【無】 |
| 特許権譲渡 |
【否】
|
| 特許権実施許諾 |
【可】
|
)