静菌用組成物

基本情報

出願番号	特願2021-056169
出願日	2021/3/29
出願人	国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
公開番号	特開2022-153109
公開日	2022/10/12
登録番号	特許第7565597号
特許権者	国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
発明の名称	静菌用組成物
技術分野	食品・バイオ、化学・薬品
機能	材料・素材の製造
適用製品	トリプタンスリンを含有する、食中毒の原因となるカンピロバクター属菌に対する静菌用組成物
目的	食中毒の原因となるカンピロバクター属菌の増殖を抑制することのできる新たな手段を提供する。
効果	動物の腸内細菌叢に望ましくない影響を与えることなく、食中毒の原因となるカンピロバクター属菌の増殖を選択的かつ強力に抑制することができる。
技術概要	トリプタンスリンを含有する、カンピロバクター・ジェジュニ（Campylobacter jejuni）又はカンピロバクター・コリ（Campylobacter coli）に対する静菌用組成物。
実施実績	【無】
許諾実績	【無】
特許権譲渡	【否】
特許権実施許諾	【可】

登録者名称	国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構