加工されたプリント飲食品を提供するための3Dフードプリンタ
- 開放特許情報番号
- L2022000689
- 開放特許情報登録日
- 2022/5/10
- 最新更新日
- 2022/5/10
基本情報
出願番号 | 特願2021-071342 |
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出願日 | 2021/4/20 |
出願人 | 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
公開番号 | |
公開日 | 2022/3/24 |
発明の名称 | 加工されたプリント飲食品を提供するための3Dフードプリンタ |
技術分野 | 食品・バイオ |
機能 | 機械・部品の製造 |
適用製品 | 加工されたプリント飲食品を提供するための3Dフードプリンタ |
目的 | 加工されたプリント飲食品を提供するための3Dフードプリンタを提供する。 |
効果 | 加工されたプリント飲食品を提供するための3Dフードプリンタを提供することが可能である。 |
技術概要 |
温度制御されたプリント飲食品を被提供対象に提供するための3Dフードプリンタであって、
前記3Dフードプリンタは、 複数の飲食品原料を収容する食材ユニットと、 加工台と、 前記複数の飲食品原料のうちの第1の飲食品原料を第1の温度まで冷却する手段と、 前記第1の温度の状態の前記第1の飲食品原料を前記加工台上に射出および積層する手段と を備える、3Dフードプリンタ。 |
実施実績 | 【無】 |
許諾実績 | 【無】 |
特許権譲渡 | 【否】 |
特許権実施許諾 | 【可】 |
登録者情報
登録者名称 | |
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その他の情報
関連特許 |
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