チロシナーゼ活性阻害剤、医薬品、化粧品および食品褐変防止剤

開放特許情報番号
L2021001998
開放特許情報登録日
2022/1/20
最新更新日
2022/1/20

基本情報

出願番号 特願2017-022910
出願日 2017/2/10
出願人 地方独立行政法人青森県産業技術センター
公開番号 特開2018-127423
公開日 2018/8/16
登録番号 特許第6804085号
特許権者 地方独立行政法人青森県産業技術センター
発明の名称 チロシナーゼ活性阻害剤、医薬品、化粧品および食品褐変防止剤
技術分野 食品・バイオ、化学・薬品、有機材料
機能 材料・素材の製造
適用製品 チロシナーゼ活性阻害剤及びこのチロシナーゼ活性阻害剤を用いた医薬品、化粧品、食品褐変防止剤
目的 優れたチロシナーゼ活性阻害効果を有するとともに、安心感の昂揚や積極的使用に貢献できるチロシナーゼ活性阻害剤及びこのチロシナーゼ活性阻害剤を用いた医薬品、化粧品、食品褐変防止剤を提供する。
効果 優れたチロシナーゼ活性阻害効果を有していること、また、従来から非常に強力な活性を有することがよく知られているコウジ酸と比較しても、より強いチロシナーゼ活性阻害効果を示すことが明らかとなり、且つ天然物を原料としていることから、安心感の昂揚や積極的使用に貢献できるチロシナーゼ活性阻害剤及びこのチロシナーゼ活性阻害剤を用いた医薬品、化粧品、食品褐変防止剤が提供できる。
技術概要
サケ鼻軟骨プロテオグリカンをタンパク質分解酵素アクチナーゼEで消化して得られる低分子化プロテオグリカンを有効成分とするチロシナーゼ活性阻害剤。
実施実績 【無】   
許諾実績 【無】   
特許権譲渡 【否】
特許権実施許諾 【可】

登録者情報

その他の情報

関連特許
国内 【無】
国外 【無】   
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