| 出願番号 |
特願2014-210060 |
| 出願日 |
2014/10/14 |
| 出願人 |
地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター |
| 公開番号 |
特開2016-077411 |
| 公開日 |
2016/5/16 |
| 登録番号 |
特許第6454125号 |
| 特許権者 |
地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター |
| 発明の名称 |
コラーゲンゲルの作製方法 |
| 技術分野 |
食品・バイオ、化学・薬品 |
| 機能 |
材料・素材の製造 |
| 適用製品 |
コラーゲンゲルの作製方法及びコラーゲンゲル |
| 目的 |
大きなスケールで立体的に成形された“線維束”を非破壊的に製造することができるコラーゲンゲルの作製方法及びそのコラーゲンゲルを提供する。 |
| 効果 |
大きなスケールで立体的に成形された“線維束”を非破壊的に製造することができるコラーゲンゲルの作製方法及びそのコラーゲンゲルを提供することができる。 |
技術概要
 |
コラーゲンを０．５０質量％〜３．０質量％の濃度で含むコラーゲン水溶液に対しせん断速度０．２０ｓ↑（-1）〜３０ｓ↑（-1）の範囲のせん断を付与することによってコラーゲン線維を配向させる工程を有するコラーゲンゲルの作製方法であって、
その工程が、コラーゲン線維の形成によってせん断応力が１秒あたり１％〜３０％の速度で増加している２秒間〜１２０秒間の工程を含むことにより前記コラーゲン線維を配向させる、コラーゲンゲルの作製方法。 |
| 実施実績 |
【無】 |
| 許諾実績 |
【無】 |
| 特許権譲渡 |
【否】
|
| 特許権実施許諾 |
【可】
|
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