| 出願番号 |
特願2017-123950 |
| 出願日 |
2017/6/26 |
| 出願人 |
堀江 清 |
| 公開番号 |
特開2019-005256 |
| 公開日 |
2019/1/17 |
| 登録番号 |
特許第6229190号 |
| 特許権者 |
堀江 清 |
| 発明の名称 |
しゃもじ補助具 |
| 技術分野 |
生活・文化 |
| 機能 |
材料・素材の製造 |
| 適用製品 |
しゃもじ補助具 |
| 目的 |
炊飯後に別容器に移す場合、塊り状になるのを防ぐために米粒の外側の水分を蒸発させ米粒を潰さずに空気に触れさせるためにしゃもじを縦にして飯切りという行 為をしてご飯をばらけさせる必要があったが業務の場合は時間に制限があり一本のしゃもじでは丁寧に隅々まで行き届かず潰れた米粒の塊りができ米の味覚の大きな役割である粒々感が失われていた課題を解決する。 |
| 効果 |
しゃもじにかご型の補助具を付ける事によって米粒を潰さずにほぐす事が出来る。これによって長い経験を必要とせず短時間でふんわりとした米飯になり別容器に移動する事が出来る。 |
技術概要
 |
しゃもじに取付けるかご型の補助具であって、該補助具は複数の網目状の区画を有するかご部と、しゃもじの持ち手部と一緒に握る握り部と、しゃもじを固定するための第一の係止部とを備えたことを特徴とするしゃもじ補助具。 |
| 実施実績 |
【無】 |
| 許諾実績 |
【無】 |
| 特許権譲渡 |
【否】
|
| 特許権実施許諾 |
【可】
|
)