耐熱性エタノール生産細菌及び耐熱性エタノール生産細菌を用いたエタノール生産方法

開放特許情報番号
L2019000159
開放特許情報登録日
2019/2/8
最新更新日
2019/2/8

基本情報

出願番号 特願2007-231058
出願日 2007/9/6
出願人 国立大学法人山口大学
公開番号 特開2009-060836
公開日 2009/3/26
登録番号 特許第5120877号
特許権者 国立大学法人山口大学
発明の名称 耐熱性エタノール生産細菌及び耐熱性エタノール生産細菌を用いたエタノール生産方法
技術分野 食品・バイオ
機能 材料・素材の製造
適用製品 高温条件下においてエタノール生産が可能な新規微生物及びエタノール生産方法
目的 35℃以上の温度条件下、好ましくは37−39℃の温度条件下でも効率よくエタノールの発酵生産が可能な新規ザイモモナス属細菌株及びこれを用いたエタノール生産方法を提供すること。
効果 耐熱性エタノール生産細菌を利用することにより、食品用・工業用を問わず効率的にエタノールを生産することが可能となる。菌株は、好ましくは37−39℃と高い温度条件においても効率よくエタノールを発酵生産する能力を有し、発酵装置の冷却コストの低減、他種の微生物のコンタミネーションの低減、発酵速度の増大などエタノール発酵生産のコスト削減と効率化を達成可能と期待される。エタノール生産細菌は、通常エタノール生産に用いられる酵母に比べ高いエタノール生産効率を有し、更に発酵に伴って生産されるバイオマス量も酵母に比べて小さい。
技術概要
受託番号がNITE P−410で表される、35℃以上の温度条件下におけるエタノール生産能力を有する、Zymomonas mobilis種に属する耐熱性エタノール生産細菌。
実施実績 【無】   
許諾実績 【無】   
特許権譲渡 【否】
特許権実施許諾 【可】

登録者情報

その他の情報

関連特許
国内 【無】
国外 【無】   
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