抗氷核活性剤

開放特許情報番号
L2018001744
開放特許情報登録日
2018/8/10
最新更新日
2018/8/10

基本情報

出願番号 特願2017-512559
出願日 2016/4/13
出願人 学校法人 関西大学
公開番号 WO2016/167284
公開日 2016/10/20
発明の名称 抗氷核活性剤
技術分野 化学・薬品、食品・バイオ
機能 材料・素材の製造、加熱・冷却
適用製品 抗氷核活性剤及び不凍性液体
目的 氷核活性物質に対して幅広く抗氷核活性作用を示し、食品、生物材料等の分野への応用が可能である抗氷核活性剤及び不凍性液体を提供すること。
さらに、当該抗氷核活性剤を用いた、生物材料の抗氷核活性を向上させる方法、及び生物材料の保存方法を提供すること。
効果 本発明によれば、氷核活性物質に対して幅広く抗氷核活性作用を示し、食品、生物材料等の分野への応用が可能である抗氷核活性剤及び不凍性液体を提供できる。また、本発明の抗氷核活性剤を利用することで、食品、生物材料等の長期低温保存が可能となることが期待される。
技術概要
プリン塩基、又はプリン塩基を有する重合体を含有する抗氷核活性剤。
実施実績 【無】   
許諾実績 【無】   
特許権譲渡 【否】
特許権実施許諾 【可】

登録者情報

登録者名称 関西大学

その他の情報

関連特許
国内 【有】
国外 【有】   
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