調理用加熱装置

開放特許情報番号
L2017002203
開放特許情報登録日
2017/12/8
最新更新日
2017/12/8

基本情報

出願番号 特願2006-249514
出願日 2006/9/14
出願人 大阪瓦斯株式会社
公開番号 特開2008-070054
公開日 2008/3/27
登録番号 特許第4738294号
特許権者 大阪瓦斯株式会社
発明の名称 調理用加熱装置
技術分野 機械・加工
機能 機械・部品の製造
適用製品 調理用加熱装置
目的 温度維持運転を設定して加熱調理を行っている最中に必要な調理作業を、適切な時期に確実に行うことができる加熱調理器を提供する。
効果 温度維持運転を設定して加熱調理を行っている最中に必要な調理作業を、適切な時期に確実に行うことができる加熱調理装置を得るに至った。
技術概要
被加熱物を加熱し且つその加熱量を調節自在な加熱手段と、調理者に対する報知を行う報知手段と、タイマ運転を設定するタイマ運転設定手段と、温度維持運転を設定する温度維持運転設定手段と、被加熱物の温度を検出する温度検出手段と、加熱手段の加熱作動及び報知手段の報知作動を制御する制御手段とが設けられ、
制御手段が、タイマ運転設定手段にてタイマ運転が設定されると、計時開始時から変更設定自在な設定タイマ時間が経過すると加熱手段の加熱作動を停止するタイマ消火処理、及び、温度維持運転設定手段にて温度維持運転が設定されると、温度検出手段の検出温度に基づいて、被加熱物の温度が設定維持温度になるように加熱手段の加熱量を調節する温度維持処理を実行するように構成された調理用加熱装置であって、
制御手段が、温度維持運転設定手段にて温度維持運転が設定され、かつ、タイマ運転設定手段にてタイマ運転が設定されると、温度維持処理、及び、計時開始時から設定タイマ時間が経過すると報知手段を作動させ且つ加熱手段の加熱作動を継続するタイマ報知処理を実行するように構成されている調理用加熱装置。
実施実績 【無】   
許諾実績 【無】   
特許権譲渡 【可】
特許権実施許諾 【可】

登録者情報

登録者名称 大阪ガス株式会社

その他の情報

関連特許
国内 【有】
国外 【無】   
Copyright © 2017 INPIT