プロテアーゼ、プロテアーゼ含有洗浄剤及びその製造方法

開放特許情報番号
L2017001182
開放特許情報登録日
2017/8/3
最新更新日
2017/8/3

基本情報

出願番号 特願2014-560535
出願日 2013/2/8
出願人 国立大学法人福島大学
公開番号 WO2014/122698
公開日 2014/8/14
登録番号 特許第6043371号
特許権者 国立大学法人福島大学
発明の名称 プロテアーゼ、プロテアーゼ含有洗浄剤及びその製造方法
技術分野 食品・バイオ、化学・薬品
機能 材料・素材の製造
適用製品 新規なプロテアーゼ、このプロテアーゼを含有するプロテアーゼ含有洗浄剤及びその製造方法
目的 タンパク質を分解する能力が強く、特に血液等のタンパク質汚れに対して高い洗浄力を有するプロテアーゼ、プロテアーゼ含有洗浄剤及びその製造方法を提供する。
効果 本発明に係るプロテアーゼは、安全性の高い2種類の微生物(同属株)から得ることができ、いずれもタンパク質を分解する能力が強く、特に血液等のタンパク質汚れに対して高い洗浄力を有する。特にこれらのプロテアーゼ含有洗浄剤は、従来のアルカリ洗浄剤では洗浄が困難であった変性固着した血液汚れを低温かつ短時間で洗浄することができる。また2種類の微生物をそれぞれ単独培養して得られるプロテアーゼ含有洗浄剤は洗浄効果が高いが、2種類の微生物を混合培養して得られるプロテアーゼ含有洗浄剤はさらに洗浄効果が高い。
技術概要
以下の(a1)又は(a2)に記載のポリペプチドを含むプロテアーゼ。
(a1)配列番号2に記載のアミノ酸配列からなるポリペプチド。
(a2)配列番号2に記載のアミノ酸配列において、1以上30以下のアミノ酸残基が置換、挿入、欠失、及び/又は付加されたアミノ酸配列からなるポリペプチド。
実施実績 【無】   
許諾実績 【無】   
特許権譲渡 【可】
特許権実施許諾 【可】

登録者情報

その他の情報

関連特許
国内 【無】
国外 【無】   
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