目的
カックロール、及び食品又は医薬として許容可能な添加物を含む、食品又は医薬組成物の提供。
効果
本技術の食品又は医薬組成物は、特に、血清中の総コレステロール濃度、肝臓中のコレステロール濃度、トリアシルグリセロール（ＴＧ）濃度、及び／又はリン脂質（ＰＬ）濃度を低減させるのに効果がある。
技術概要
本技術は、ＳＤラットにおいて、カックロール粉末を３％含む食餌を与えた際の脂質代謝に及ぼす影響について検討した。その結果、カックロールを含む食事を与えた群が、コントロール群に比較して、脂質代謝に関連した指標において有意な改善が見られること、また糞中への脂肪酸排泄量が有意に高いことを発見し完成した。本技術の食品又は医薬組成物に、カックロールを用いる場合、栽培法、形態学上・生理学上の特徴によらず、あらゆる品種を用いることができる。本技術で「カックロール」というときは、特別な場合を除き、カックロールの植物体の全体又は一部を指し、これには、カックロール果実（食するのに適した段階の果実（青果）を指して「カックロール」ということもある。）、果肉、皮、種子、葉、茎、根、花、蕾が含まれる。本技術の食品又は医薬組成物の原料として、果実が適している。果実は、果皮及び種子を除くことなく、そのまま用いてもよい。
基本情報
開放特許情報
)
登録者情報
その他の情報
