| 出願番号 |
特願2008-062797 |
| 出願日 |
2008/3/12 |
| 出願人 |
独立行政法人農業環境技術研究所 |
| 公開番号 |
特開2009-213440 |
| 公開日 |
2009/9/24 |
| 登録番号 |
特許第5050236号 |
| 特許権者 |
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発明の名称 |
アルコールの製造方法 |
| 技術分野 |
化学・薬品、有機材料、その他 |
| 機能 |
材料・素材の製造、加熱・冷却、環境・リサイクル対策 |
| 適用製品 |
セルロース系バイオマス（イネ、トウモロコシ、ムギ、牧草、イネワラ・ムギワラ・トウモロコシの茎や葉）からアルコール（エタノール）を製造する方法 |
| 目的 |
多糖類含有固体原料を出発材料とし、腐敗菌を抑制しつつアルコールを製造する方法を提供する。 |
| 効果 |
本発明によれば、セルロース系バイオマス等の多糖類含有固体原料を固体状態のままで用いて簡易にアルコールを製造できるので、労力や経費および時間を大幅に削減することができる。 |
技術概要
|
（ⅰ）多糖類含有固体原料に多糖類分解酵素、乳酸菌、およびアルコール発酵菌を添加する工程、（ⅱ）工程（ⅰ）の後の多糖類含有固体原料を外部の空気から遮断する工程、（ⅲ）外部の空気から遮断した条件下、多糖類含有固体原料の糖化、乳酸発酵およびアルコール発酵を同時に行う工程、を含むアルコールの製造方法である。なお、分解酵素はアミラーゼ、セルラーゼおよびそれらの組み合わせからなる群より選択され、アルコール発酵菌が酵母であり、多糖類含有固体原料の水分量が４０～８０質量％でそのＰＨは５．０以下とし、工程（ⅰ）でさらにクチナーゼを添加し、工程（ⅲ）を、１０～４５°Ｃの温度条件で１０日以上行なう。 |
| 実施実績 |
【無】 |
| 許諾実績 |
【無】 |
| 特許権譲渡 |
【否】
|
| 特許権実施許諾 |
【可】
| 実施権条件 |
平成１０年６月２９日付特総第１１７３号特許庁長官通達「特許権等契約ガイドライン」に基づき、案件ごとに協議のうえ決定。 |
|
